福山市・福山駅の個室居酒屋【下町割烹 風林火山】刺身・海鮮・日本料理が人気
「福山駅」南口より徒歩6分。広島県福山市延広町の繁華街の一角にあります「下町割烹 風林火山（ふうりんかざん）」は、下町の酒場のような気取らない雰囲気の中、職人の確かな技が光る日本料理を手頃な価格でお楽しみいただける割烹居酒屋です。瀬戸内海の走島から直送される鮮度抜群の旬魚は生け簀で丁寧に管理。多彩な調理法で逸品へと昇華させます。2階建ての店内には、デートに適した2名様掛けの半個室から大人数向けの大広間まで大小様々なお部屋をご用意していますので、どうぞ幅広い用途でご利用ください。
※価格は全て税込みです。
2階には最大100名様までご案内可能な大広間も設けており、フロア貸切も承っています。30～50名様でご利用の際も人数に合わせてレイアウトを調整しますので、歓送迎会や忘年会などの各種ご宴会にぜひお役立てください。大人数向けの「5,000円コース」、ご家族やご友人とのお集まりに人気の「旬菜会席コース（7,000円）」、接待やハレの日にふさわしい「将軍会席コース（10,000円）」の他、食べ飲み放題もご用意しています。
持ち込み料0円
事前にご予約いただければ、その日に釣った魚を店舗で調理し、ご提供するサービスも行っています。豪華な舟盛りや刺身、しゃぶしゃぶ、アラ汁など、ご希望の調理法がございましたらスタッフへお申し付けください。魚種に合わせたおまかせでのご注文も大歓迎です。量が足りない場合は店内メニューを追加でどうぞ。お持ち帰り用の下処理や柵取り、盛り合わせにも対応しています。
ふぐの調理も承れますので、お気軽にお問合せください。
刺身
塩焼きor照り焼き
天ぷら
フライ
煮付け
鍋料理（要予約）
1名様
持ち込んでいただいた魚は、下処理を行ったり、刺身用の柵取りなどご希望の状態でお渡しいたします。持ち込む前に必ず事前にお問い合わせお願いいたします。持ち込み料は無料です。
| 参考価格 / 1匹 | 下処理 臓抜 |
刺身用 サク |
刺身 盛付け |
|---|---|---|---|
| 小型魚 15~30cm （メバル、キス等） |
相談 | 相談 | 相談 |
| 中型魚 ~50cm （鯛、アコウ、ヤズ、 ハマチ等） |
660円 | 1,100円 | 1,650円 |
| 大型魚 50cm～ （マグロ、ブリ等） |
1,100円 | 1,650円 | 2,200円 |
※トレー代は別途かかります。
※魚が大量にある場合は、ご相談ください。
魚の種類・量により金額が変動します。
※ふぐ調理承れます。金額はその時々で変動するため、ご相談ください。
牛串や馬刺し、地鶏串焼きなど、海鮮以外の料理も豊富にご用意しています。アラカルト利用も歓迎していますので、お好きな組み合わせでお楽しみください。広島の地酒をはじめ、全国各地から厳選した焼酎など、料理に寄り添うお酒も多彩な品揃えです。ランチ営業も行っておりますので、気軽な昼飲みもぜひ。
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